La connaissance précise des superficies plantées en vignes est un point crucial de la gestion du vignoble. Pourtant, ces superficies sont souvent mal connues par les vignerons car il existe plusieurs moyens de les calculer, et elles sont souvent différentes des superficies enregistrées sur le CVI pour les vieilles parcelles.
Depuis plusieurs années, nous recalculons ces superficies avec précision à l'aide des nouvelles technologies, notamment les photographies aériennes. Depuis cet hiver, nous affinons encore ces calculs avec l'utilisation d'un GPS qui permet de cartographier précisément les parcelles existantes mais également de prévoir les plantations futures.
Ces mesures permettent à nos clients de parfaitement connaître leur vignoble. Ils peuvent ainsi piloter plus précisément les fertilisations ou les traitements phytosanitaires ou encore connaître leurs coûts de production au pied près !
Pour plus d'information, n'hésitez pas à consulter l'article du forum technique consacré à ce sujet.