Un miel très sombre et très épais pour l'extraction du miel d'été réalisée hier.
Des arômes de noisette bien présents et très corsés.
Près de 200 kg récoltés sur les ruches que nous suivons au quotidien... au domaine Les vins de la Madrague, la Sultanine, au domaine de la Menardiere et à la ferme saint Georges.. tous bio bien sûr !