Chaque année, le nouveau millésime est attendu avec impatience ! Les clients ont hâte de déguster les nouveaux vins fraîchement terminés et mis en bouteille. Les producteurs mettent tout en oeuvre pour être prêts à présenter leurs nouvelles cuvées.

A l'arrivée du printemps, le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence organise la présentation du millésime Côtes de Provence. Cet événement, qui regroupe cette année 175 vignobles est attendu avec impatience par les acheteurs et journalistes. Les vins du millésime 2012 peuvent être dégustés, ainsi que les millésimes précédents pour les cuvées méritant une préparation plus longue. Un espace est dédié spécialement aux rosés 2012 en dégustation libre pour permettre de déguster un plus grand nombre de vin et effectuer sa propre sélection.

Cette année nous avons été particulièrement surpris par le nombre de nouveaux vignerons qui étaient présents... De petites caves, parfois des vins de garage, mais à chaque fois une très grande volonté de travailler sur la qualité et l'excellence... Beau millésime en perspective...